Картофельное пюре Алигот с сыром и специями

Гарниры

embed

Печать

Картофельное пюре Алигот с сыром и специями

Подготовка:35 мин.

Приготовление: мин.

Что нужно:

Что нужно на 4 порции картофельного пюре:

500 г картофеля
300 г сыра Канталь
3 раздавленных головки чеснока
100 г масла
100 г сметаны
5 мл мелкой соли
Душистый молотый перец

Как готовить:

Как приготовить картофельное пюре:

1. Очистите, промойте и отварите картофель.

2. В это время снимите толстую сырную корку и натрите сыр. Перемешайте с чесноком.

3. Из готового картофеля приготовьте пюре. Добавьте масло, сметану и тщательно перемешайте до однородного состояния.

4. Добавьте тертый сыр прямо в пюре и быстро перемешайте. Посолите и поперчите.

5. Блюдо готово; оно получается в виде тягучей массы: во время дегустации вы оцените его вкус.

6. Картофельное пюре готово.

embed

< Галеты с морковью и картофелем Лимонный кус-кус >

Комментировать

Другие рецепты раздела

Свинина в кисло-сладком соусе Свинину в кисло-сладком соусе сделать не так сложно, как вам может показаться. Это простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое понравится всем любителям сочетания мяса и ананасов.	Курица по-китайски с помидорами и орехами Специи и маринад придадут вашей курице необычайный вкус. Готовьте курицу в китайском стиле по нашему рецепту и наслаждайтесь очень вкусным блюдом каждый раз, когда вам хочется чего-то новенького.
Шашлык из курицы «Якитори» Обязательно попробуйте приготовить этим летом и такие вкусные шашлычки в японском стиле. От этого блюда вы будете просто в восторге.	Суп мисо со спаржей и тофу Этот традиционный японский суп включает в себя вкус копченого лосося, имбирь и пасту мисо. Попробуйте популярный азиатский суп.
Роллы с крабовыми палочками Попробуйте своими руками приготовить эти вкусные роллы. Сделать их проще, чем вы думаете.	Кабачковые оладьи с кукурузкой и рикоттой Мы предлагаем еще один вариант самых вкусных кабачковых оладий с добавлением вкусных ингредиентов.
Кабачковые оладьи с копченым лососем Всеми любимые оладьи из кабачков станут намного вкусней, если их приготовить по нашему рецепту.	Фаршированные грибы с помидорами и сыром фета Для того чтобы приготовить эту великолепную закуску, вам не нужно долго возиться, но зато такие грибы займут почетное место даже на праздничном столе.

Рецепт дня

Свинина в кисло-сладком соусе

Свинину в кисло-сладком соусе сделать не так сложно, как вам может показаться. Это простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое понравится всем любителям сочетания мяса и ананасов.