Что нужно на 2 порции мексиканской сальсы:
- 2 очищенных, нарезанных мелким кубиком авокадо
- 1 сочный лайм
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 небольшой красный лук, мелко нарезанный
- 1/3 стакана порезанных листьев кинзы
- От 3 до 4 капель соуса Табаско
Что нужно на 2 порции мексиканской сальсы:
- 2 очищенных, нарезанных мелким кубиком авокадо
- 1 сочный лайм
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 небольшой красный лук, мелко нарезанный
- 1/3 стакана порезанных листьев кинзы
- От 3 до 4 капель соуса Табаско
Как приготовить мексиканскую сальсу:
1. Положите авокадо в миску, полейте 2 столовыми ложками сока лайма. Перемешайте осторожно.
2. Добавьте масло, лук, кинзу и соус табаско, перемешайте. Приправьте солью и перцем и перемешайте аккуратно, охладите 5 минут. Подавайте с курицей, свининой или креветками.
3. Мексиканская сальса готова.
Meals.ru »2012-6-8 10:49
Источник: Meals.ru