Продукты:

200 г масла,
1 стакан сахарного песка,
4 яичных желтка,
2 ст.л. уксуса,
0,5 ч.л. соды,
2 стакана муки.

Инструкции:

Масло хорошо смешать с сахарным песком. Добавить желток, соду и уксус. Затем добавить муку и всё хорошо перемешать.

БЕЗЕ:
4 яичных белка.
1 ст.песка.
1ст.грецких орехов.

Всё перемешать.

КРЕМ:
1 ст.молока.

2 ст.л. сахарного песка.
3 ст.л. муки.

Всё перемешать и варить на медленном огне до тех пор,пока загустеет. Крем и безе намазать между двумя слоями.

2011-6-9 10:37