Продукты:

Рецепт рассчитан на 4 порции, в одной порции содержится 45 калорий.

один измельченный зубчик чеснока;
одна мелко нарезанная луковица среднего размера;
небольшая баночка (227 г) консервированных помидоров;
две столовые ложки томатного кетчупа;
одна чайная ложка французской горчицы;
по столовой ложке коричневого фруктового соуса, соуса “Уорчестер” и соевого соуса;
половина кубика говяжьего бульона,
приправы.

Выложите в кастрюлю чеснок, лук, помидоры и слегка обжарьте, чтобы лук стал мягким. Добавьте кетчуп, горчицу и соусы. Растворите бульонный кубик в горячей воде и вьшейте бульон в кастрюлю. Потушите 5 минут, затем смешайте миксером, чтобы получилась однородная масса; добавьте приправы по вкусу.

2011-6-9 00:43