Продукты:
500 гр. сердца (лучше индюшиного), 2-3 крупные луковицы, уксус, сахар, майонез, соль по вкусу.
Инструкции:
сердце отварить, охладить и нарезать тонкой соломкой.
Предварительно почистить луковицы, разрезать на пополам и нашинковать тонкой соломкой. Обдать лук кипятком и замариновать в уксусе, добавить половину столовой ложки сахара.
Смешать сердце с луком, посолить, заправить майонезом и поставить на полчаса в холодильник.
Мои гости очень любят этот салат, и готовится он быстро и просто.
Meals.ru »Темы: #сердца
2011-6-9 13:52
Источник: Meals.ru