Оригинальная пикантная закуска

Закуски

embed

Печать

Оригинальная пикантная закуска

Подготовка: мин.

Приготовление:40 мин.

Что нужно:

Что нужно на 4 порции оригинальной закуски:

1 ч. ложка сливочного масла
2 крупных мелко нарубленных луковицы
5 крупных яиц
4 ст.ложки тертого пармезана
1/2 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки свежемолотого черного перца
4 ст. ложки обезжиренной сметаны
48 кусочков шнитт-лука длиной 2-3 см

Как готовить:

Как приготовить оригинальную закуску:

1. Разогреть духовку до 180 °С.

2. Растопить сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавить лук в сковороду, готовить, периодически помешивая, в течение 15 мин или пока не станет золотисто-коричневым. Выложить лук в блюдо для выпечки размером 28х17 см, смазанное жиром.

3. Смешать яйца, 2 ст. ложки пармезана, соль и перец. Равномерно залить лук яичной смесью, посыпать оставшимися 2 ст. ложками Пармезана. Запекать в течение 20 мин или пока не пропечется. Слегка остудить, разрезать на 24 кусочка. Поверх каждого выложить 1/2 ч. ложки сметаны и 2 кусочка шнитт-лука.

4. Оригинальная закуска готова.

embed

< Мясной рулет-запеканка с капонатой Лодочки Цезарь >

Комментировать

Другие рецепты раздела

Жареное филе окуня с салатом из фасоли Золотой жареный окунь с вкусным салатом из фасоли сделает ваш обед или ужин более полезным, вкусным и насыщенным.	Суперлегкий соус Болоньезе с макаронами Быстрый ужин может быть очень вкусным, если у вас есть готовый мясной фарш. Макароны болоньезе – готовить быстро и легко, а вкус всегда потрясающий.
Лапша феттучини с тунцом и помидорами Быстро, просто и вкусно! Это блюдо идеально подходит для суперлегкого ужина в середине недели.	Фрикадельки барбекю с колбасой чоризо Если у вас есть гриль или барбекю, вы можете приготовить очень вкусные фрикадельки, которые непременно понравятся всей семье, особенно детям. Фрикадельки и колбаса на шампурах – это очень красиво и вкусно.
Свинина в кисло-сладком соусе Свинину в кисло-сладком соусе сделать не так сложно, как вам может показаться. Это простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое понравится всем любителям сочетания мяса и ананасов.	Курица по-китайски с помидорами и орехами Специи и маринад придадут вашей курице необычайный вкус. Готовьте курицу в китайском стиле по нашему рецепту и наслаждайтесь очень вкусным блюдом каждый раз, когда вам хочется чего-то новенького.
Шашлык из курицы «Якитори» Обязательно попробуйте приготовить этим летом и такие вкусные шашлычки в японском стиле. От этого блюда вы будете просто в восторге.	Суп мисо со спаржей и тофу Этот традиционный японский суп включает в себя вкус копченого лосося, имбирь и пасту мисо. Попробуйте популярный азиатский суп.