Запеченная рыба с маслинами и каперсами
0

Запеченная рыба с маслинами и каперсами

Подготовка: мин.
Приготовление: мин.
Что нужно:

Что нужно на 4 порции запеченной рыбы:

  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 4 х 250-граммовых филе белой рыбы
  • 60 г нарезанных маслин без косточки
  • 1 нарезанный зрелый помидор
  • 2 ст. ложки каперсов
  • Соль
  • Свежемолотый черный перец
  • Белая фасоль и шпинат для подачи
Запеченная рыба с маслинами и каперсами
Как готовить:

Как приготовить запеченную рыбу:

1. Предварительно подогрейте духовку до 200 °С. Смажьте жаростойкую форму оливковым маслом. Разместите рыбу в один слой на жаровне.

2. Смешайте маслины, помидор и каперсы в средней миске. Приправьте солью и перцем. Распределите смесь с маслинами равномерно по рыбе и сбрызните оливковым маслом.

3. Запекайте рыбу в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут или пока рыба не будет готова. Выньте рыбу из духовки.

4. Распределите фасоль и шпинат на порционные тарелки, сверху выложите рыбу. Подавайте сразу же.

5. Запеченная рыба готова.

Комментировать

  • HTML-теги запрещены

Подробнее о форматировании