Быстрая, вкусная паста

Быстрая, вкусная паста

Что нужно на 4 порции макарон с помидорами:

  • 375 г макарон
  • 4 нарезанных помидора
  • 200 г нарезанного желтого стручкового перца
  • 2 нарезанных лука-шалот
  • 100 г накрошенной феты
  • 50 г молодых листьев рукколы
  • 85 г нарезанных колечками маслин
  • 2 ст. ложки каперсов
  • 1 ст. ложка оливкового масла холодного отжима
  • 1 ст. ложка бальзамического уксуса
  • соль
  • свежемолотый черный перец

Что нужно на 4 порции макарон с помидорами:

  • 375 г макарон
  • 4 нарезанных помидора
  • 200 г нарезанного желтого стручкового перца
  • 2 нарезанных лука-шалот
  • 100 г накрошенной феты
  • 50 г молодых листьев рукколы
  • 85 г нарезанных колечками маслин
  • 2 ст. ложки каперсов
  • 1 ст. ложка оливкового масла холодного отжима
  • 1 ст. ложка бальзамического уксуса
  • соль
  • свежемолотый черный перец

Как приготовить макароны с помидорами:

1. Приготовьте макароны в большой кастрюле в соленой кипящей воде, как указано на упаковке или до al dente.

2. Тем временем смешайте в большой миске помидоры, стручковый перец, лук-шалот, фету, рукколу, маслины, каперсы, масло и уксус. Приправьте по вкусу солью и перцем. Добавьте макароны к томатной смеси и перемешайте. Подавайте.

3. Макароны с помидорами готовы.

 

Meals.ru »

Темы: #быстрая #вкусная #паста

2011-8-22 17:07

Источник: Meals.ru