Соусы
Тройной сырный соус
0

Тройной сырный соус

Подготовка: мин.
Приготовление: мин.
Что нужно:

Что нужно на 4 порции сырного соуса:

  • 125 мл густых сливок
  • 130 г маскарпоне
  • 40 г  тертого сыра пармезан
  • 60 г раскрошенного голубого сыра
  • 2 ст. ложки нарезанного свежего зеленого лука
Тройной сырный соус
Как готовить:

Как приготовить сырный соус:

1. Нагрейте в кастрюле сливки, маскарпоне, пармезан и голубой сыр. Варите на среднем огне в течение 2-3 минут или до получения однородной массы. Помешивая, добавьте свежий зеленый лук, приправьте перцем.

2. Сырный соус готов.

Комментировать

  • HTML-теги запрещены

Подробнее о форматировании