Стейки с чесночным соусом

Соусы

embed

Печать

Стейки с чесночным соусом

Подготовка: мин.

Приготовление: мин.

Что нужно:

Что нужно на 4 порции стейков с чесночным соусом:

600 г нарезанного дольками картофеля
2 ст. ложки оливкового масла
4 по 150 г каждый стейков из говяжьего филе
1 стакан мясного бульона
1/3 стакана томатного соуса
2 раздавленных зубчика чеснока
80 г листьев салата

Как готовить:

Как приготовить стейки с чесночным соусом:

1. Разогрейте духовку до 200 °С. Смешайте картофель и половину масла в большой миске. Приправьте солью и перцем. Выложите на противень в 1 слой. Запекайте от 25 до 30 минут или до золотистой корочки.

2. Полейте стейки оставшимся маслом. Приправьте солью и перцем.

3. Разогрейте большую сковороду на среднем огне. Готовьте стейки от 4 до 5 минут с каждой стороны или до готовности по своему вкусу. Выложите на тарелку, оберните фольгой, отложите на 5 минут.

4. Добавьте в сковороду бульон, томатный соус и чеснок. Варите, помешивая, в течение 8 минут или пока соус не загустеет. Подавать стейки с соусом, картофелем и листьями салата.

5. Стейки с чесночным соусом готовы.

embed

< Томатный соус с грудинкой и базиликом Голландский сливочный соус >

Комментировать

Другие рецепты раздела

Жареное филе окуня с салатом из фасоли Золотой жареный окунь с вкусным салатом из фасоли сделает ваш обед или ужин более полезным, вкусным и насыщенным.	Суперлегкий соус Болоньезе с макаронами Быстрый ужин может быть очень вкусным, если у вас есть готовый мясной фарш. Макароны болоньезе – готовить быстро и легко, а вкус всегда потрясающий.
Лапша феттучини с тунцом и помидорами Быстро, просто и вкусно! Это блюдо идеально подходит для суперлегкого ужина в середине недели.	Фрикадельки барбекю с колбасой чоризо Если у вас есть гриль или барбекю, вы можете приготовить очень вкусные фрикадельки, которые непременно понравятся всей семье, особенно детям. Фрикадельки и колбаса на шампурах – это очень красиво и вкусно.
Свинина в кисло-сладком соусе Свинину в кисло-сладком соусе сделать не так сложно, как вам может показаться. Это простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое понравится всем любителям сочетания мяса и ананасов.	Курица по-китайски с помидорами и орехами Специи и маринад придадут вашей курице необычайный вкус. Готовьте курицу в китайском стиле по нашему рецепту и наслаждайтесь очень вкусным блюдом каждый раз, когда вам хочется чего-то новенького.
Шашлык из курицы «Якитори» Обязательно попробуйте приготовить этим летом и такие вкусные шашлычки в японском стиле. От этого блюда вы будете просто в восторге.	Суп мисо со спаржей и тофу Этот традиционный японский суп включает в себя вкус копченого лосося, имбирь и пасту мисо. Попробуйте популярный азиатский суп.