Салаты
Классический итальянский салат с фасолью
0

Классический итальянский салат с фасолью

Подготовка: мин.
Приготовление: мин.
Что нужно:

Что нужно на 4 порции салата с фасолью:

  • 1/4 чашки оливкового масла
  • 1 нарезанная кубиками маленькая красная луковица
  • 2 раздавленных зубчика чеснока,
  • 1 мелко нарезанный стебель сельдерея
  • 1 мелко нарезанный длинный красный перец чили
  • 400 г консервированной белой фасоли
  • 400 г консервированной коричневой фасоли
  • 2 нарезанных кубиками больших помидора
  • 1/4 стакана нарезанной свежей петрушки
  • 1 ст. ложка красного винного уксуса
Классический итальянский салат с фасолью
Как готовить:

Как приготовить салат с фасолью:

1. Нагрейте масло в маленькой сковороде на медленном огне. Добавьте лук, чеснок, сельдерей и перец чили. Жарьте 3 минуты или пока лук и сельдерей не станут мягкими.

2. Добавьте фасоль. Жарьте 5 минут. Отложите ненадолго до остывания.

3. Добавьте помидоры, петрушку и уксус. Приправьте солью и перцем. Подавайте.

4. Салат с фасолью готов.

Комментировать

  • HTML-теги запрещены

Подробнее о форматировании