Что нужно на 8 порций домашнего хлеба:
Как приготовить домашний хлеб:
1. Разогреть духовку до 150 °С. Натереть жиром и выложить пекарской бумагой форму для выпекания хлеба объемом 2 л.
2. Просеять муку, соду, пекарский порошок и приправы в миску. Добавить сахар и перемешать, затем добавить яйца, масло, ваниль, цуккини, орехи, клюкву и щепотку соли. Перемешать деревянной ложкой до однородности, выложить в подготовленную форму. Украсить дополнительными орехами.
3. Выпекать в середине духовки в течение 1 часа – 1 часа 15 мин или пока полностью не пропечется. Слегка остудить в форме, выложить на решетку и остудить полностью. Нарезать на ломтики и подавать с сыром.
4. Домашний хлеб готов.
Комментировать