Продукты:

1 литр воды,
500 гр фарша,
500 гр лука порея

Инструкции:

Лук порей порезать кольцами обжарить с фаршем на сковороде до готовности,скипятить воду добавить обжарку,соль перец ,лавровый лист по вкусу.
Чтобы суп был более густой можно добавить вареный картофель кубиками или шампиньоны.