Национальные
Картошка Уанкайина
0

Картошка Уанкайина

Что нужно:

Что нужно для картофельного салата:

  • 4 яйца;
  • 4 маленьких острых перца;
  • 250-300 гр свежей брынзы;
  • 1,5 стакана молока ;
  • 1 пакет крекеров без сахара;
  • 1 кг картошки;
  • соль,
  • подсолнечное масло;
  • листья салата 
Картошка Уанкайина
Как готовить:

Как приготовить картофельный салат:

Приготовление соуса: очистить перец от семечек, и ошпарить несколько раз кипятком. В миксере перемешать брынзу, перец, молоко, масло и крекеры. после того как получится густой соус можно добавить соль по вкусу. Положить на тарелку 1-2 листа салата. Сварить картошку и яйца. разрезать на 2 половины и положить на салат. Сверху все полить приготовленным соусом.

 

Комментировать

  • HTML-теги запрещены

Подробнее о форматировании