Ризони с овощами по-гречески

Греческая кухня

embed

Печать

Ризони с овощами по-гречески

Подготовка: мин.

Приготовление: мин.

Что нужно:

Что нужно на 4 порции макарон с овощами:

350 г очищенной нарезанной по 2 см кубиками тыквы
1 нарезанная полукольцами средняя красная луковица
1 нарезанный на 2 части красный стручковый перец
2 нарезанных полукольцами средних кабачка
1 измельченных зубчик чеснока
1/4 чашки оливкового масла
250 г сухих макарон ризони
2 ст. ложки лимонного сока
100 г раскрошенного сыра фета
2 ст. ложки поджаренных кедровых орешков

Как готовить:

Как приготовить макароны с овощами:

1. Разогрейте духовку до 200 ° C/180 ° градусов. Выстелите большой противень бумагой для выпечки.

2. Положите тыкву, лук, перец, кабачки, чеснок и 1 столовую ложку масла в миску, хорошо перемешайте. Приправьте солью и перцем. Выложите в один слой подготовленный противень. Запекайте в духовке в течение 30 минут или до готовности.

3. Между тем, отварите макароны ризони в большой кастрюле в кипящей, подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке или до готовности. Слейте. Верните ризони в кастрюлю. Немного разогрейте.

4. Добавьте лимонный сок, сыр фета, жареные овощи и оставшееся масло в макароны ризони. Осторожно перемешайте. Подавайте, посыпав кедровыми орешками.

5. Макароны с овощами готовы.

embed

КОТЛЕТЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ >

Комментировать

Другие рецепты раздела

Жареное филе окуня с салатом из фасоли Золотой жареный окунь с вкусным салатом из фасоли сделает ваш обед или ужин более полезным, вкусным и насыщенным.	Суперлегкий соус Болоньезе с макаронами Быстрый ужин может быть очень вкусным, если у вас есть готовый мясной фарш. Макароны болоньезе – готовить быстро и легко, а вкус всегда потрясающий.
Лапша феттучини с тунцом и помидорами Быстро, просто и вкусно! Это блюдо идеально подходит для суперлегкого ужина в середине недели.	Фрикадельки барбекю с колбасой чоризо Если у вас есть гриль или барбекю, вы можете приготовить очень вкусные фрикадельки, которые непременно понравятся всей семье, особенно детям. Фрикадельки и колбаса на шампурах – это очень красиво и вкусно.
Свинина в кисло-сладком соусе Свинину в кисло-сладком соусе сделать не так сложно, как вам может показаться. Это простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое понравится всем любителям сочетания мяса и ананасов.	Курица по-китайски с помидорами и орехами Специи и маринад придадут вашей курице необычайный вкус. Готовьте курицу в китайском стиле по нашему рецепту и наслаждайтесь очень вкусным блюдом каждый раз, когда вам хочется чего-то новенького.
Шашлык из курицы «Якитори» Обязательно попробуйте приготовить этим летом и такие вкусные шашлычки в японском стиле. От этого блюда вы будете просто в восторге.	Суп мисо со спаржей и тофу Этот традиционный японский суп включает в себя вкус копченого лосося, имбирь и пасту мисо. Попробуйте популярный азиатский суп.