Азиатский омлет с начинкой

Национальные

embed

Печать

Азиатский омлет с начинкой

Подготовка:15 мин.

Приготовление: мин.

Что нужно:

Что нужно на 4 порции омлета:

4 яйца
2 ч. ложки китайского рисового вина
1 ст. ложка арахисового масла
1/2 запеченного цыпленка барбекю
1/2 нарезанного тонкими ломтиками красного болгарского перца
1 маленькая нарезанная соломкой морковь
25 г молодых ростков горошка
1 ст. ложка устричного соуса

Как готовить:

Как приготовить омлет:

1. Мелко порубить куриное мясо. Венчиком взбить яйца с вином до однородности. Подогреть масло в большой сковороде или воке на сильном огне. Когда сковорода раскалится, добавить яичную смесь и готовить, распределяя сырую часть смеси к краям при помощи лопатки.

2. Когда яйца практически застынут, равномерно посыпать курицей и овощами половину омлета и готовить ещё 1 мин. Аккуратно накрыть второй половиной начинку, выложить на большую тарелку. Разрезать напополам и сразу же подавать, полив устричным соусом.

3. Омлет готов.

embed

< Индийский плов с яйцом Марокканский салат с кус-кусом >

Комментировать

Другие рецепты раздела

Свинина в кисло-сладком соусе Свинину в кисло-сладком соусе сделать не так сложно, как вам может показаться. Это простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое понравится всем любителям сочетания мяса и ананасов.	Курица по-китайски с помидорами и орехами Специи и маринад придадут вашей курице необычайный вкус. Готовьте курицу в китайском стиле по нашему рецепту и наслаждайтесь очень вкусным блюдом каждый раз, когда вам хочется чего-то новенького.
Шашлык из курицы «Якитори» Обязательно попробуйте приготовить этим летом и такие вкусные шашлычки в японском стиле. От этого блюда вы будете просто в восторге.	Суп мисо со спаржей и тофу Этот традиционный японский суп включает в себя вкус копченого лосося, имбирь и пасту мисо. Попробуйте популярный азиатский суп.
Роллы с крабовыми палочками Попробуйте своими руками приготовить эти вкусные роллы. Сделать их проще, чем вы думаете.	Кабачковые оладьи с кукурузкой и рикоттой Мы предлагаем еще один вариант самых вкусных кабачковых оладий с добавлением вкусных ингредиентов.
Кабачковые оладьи с копченым лососем Всеми любимые оладьи из кабачков станут намного вкусней, если их приготовить по нашему рецепту.	Фаршированные грибы с помидорами и сыром фета Для того чтобы приготовить эту великолепную закуску, вам не нужно долго возиться, но зато такие грибы займут почетное место даже на праздничном столе.

Рецепт дня

Свинина в кисло-сладком соусе

Свинину в кисло-сладком соусе сделать не так сложно, как вам может показаться. Это простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое понравится всем любителям сочетания мяса и ананасов.