Паста с соусом песто из кресс-салата

Гарниры

embed

Печать

Паста с соусом песто из кресс-салата

Подготовка: мин.

Приготовление: мин.

Что нужно:

Что нужно на 4 порции макарон с соусом песто:

120 г кресс-салата
100 г тертого сыра пармезан
50 г поджаренных кедровых орешков
2 нарезанных зубчика чеснока
2 ч. ложки тертой лимонной цедры
100 мл оливкового масла
400 г спагетти или тальятелле
12 помидоров черри, разрезанных пополам
12 маслин без косточек

Как готовить:

Как приготовить макароны с соусом песто:

1. Разогрейте духовку до 180 °С. Грубо нарежьте 80 г кресс-салата и положите в кухонный комбайн с половиной пармезана, кедровыми орехами, чесноком и лимонной цедрой. Включите процесс и постепенно добавляйте масло. Взбейте соус песто до однородной массы. Приправьте солью и перцем.

2. Сварите макароны в большой кастрюле в подсоленной воде до аль денте.

3. Между тем, разместите помидоры, нарезанной стороной вверх на противень для выпечки. Полейте оливковым маслом и приправьте солью и перцем. Готовьте в духовке в течение 6-8 минут. Перемешайте макароны с соусом песто, помидорами, оливками и оставшимся пармезаном и кресс-салатом.

4. Макароны соусом песто готовы.

embed

< Соте из зеленого горошка Шпинатный омлет с тостами >

Комментировать

Другие рецепты раздела

Свинина в кисло-сладком соусе Свинину в кисло-сладком соусе сделать не так сложно, как вам может показаться. Это простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое понравится всем любителям сочетания мяса и ананасов.	Курица по-китайски с помидорами и орехами Специи и маринад придадут вашей курице необычайный вкус. Готовьте курицу в китайском стиле по нашему рецепту и наслаждайтесь очень вкусным блюдом каждый раз, когда вам хочется чего-то новенького.
Шашлык из курицы «Якитори» Обязательно попробуйте приготовить этим летом и такие вкусные шашлычки в японском стиле. От этого блюда вы будете просто в восторге.	Суп мисо со спаржей и тофу Этот традиционный японский суп включает в себя вкус копченого лосося, имбирь и пасту мисо. Попробуйте популярный азиатский суп.
Роллы с крабовыми палочками Попробуйте своими руками приготовить эти вкусные роллы. Сделать их проще, чем вы думаете.	Кабачковые оладьи с кукурузкой и рикоттой Мы предлагаем еще один вариант самых вкусных кабачковых оладий с добавлением вкусных ингредиентов.
Кабачковые оладьи с копченым лососем Всеми любимые оладьи из кабачков станут намного вкусней, если их приготовить по нашему рецепту.	Фаршированные грибы с помидорами и сыром фета Для того чтобы приготовить эту великолепную закуску, вам не нужно долго возиться, но зато такие грибы займут почетное место даже на праздничном столе.

Рецепт дня

Свинина в кисло-сладком соусе

Свинину в кисло-сладком соусе сделать не так сложно, как вам может показаться. Это простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое понравится всем любителям сочетания мяса и ананасов.