Гарниры
Картофельное пюре с горошком
0

Картофельное пюре с горошком

Подготовка: мин.
Приготовление: мин.
Что нужно:

Что нужно на 4 порции картофельного пюре:

  • 1 кг очищенного порезанного пополам картофеля
  • 150 г замороженного горошка
  • 125 мл молока
  • 30 г сливочного масла
Картофельное пюре с горошком
Как готовить:

Как приготовить картофельное пюре:

1. Положите картофель в большую кастрюлю. Залейте холодной водой и поставьте на сильный огонь. Доведите до кипения, убавьте огонь. Варите картофель в течение 15 минут или до готовности. Добавьте горох, варите в течение 2 минут. Отставьте кастрюлю с огня.

2. Разогрейте молоко в кастрюльке, растопите в нем масло. С помощью блендера сделайте из картофеля с горошком пюре, постепенно добавляя молоко. Приправьте солью и перцем. Еще раз хорошо перемешайте пюре блендером. Подавайте сразу же.

3. Картофельное пюре готово.

Комментариев (1)

0 replies

а на фото горошек не пюрированный

Комментировать

  • HTML-теги запрещены

Подробнее о форматировании