Гарниры
Картофель с розмарином и острой ветчиной
0

Картофель с розмарином и острой ветчиной

Подготовка: мин.
Приготовление: мин.
Что нужно:

Что нужно на 4 порции жареного картофеля:

  • 4 большие очищенные картофелины
  • 2 ч. ложки оливкового масла
  • 100 г нарезанной полосками острой копченой ветчины
  • 2 ч. ложки розмарина
Картофель с розмарином и острой ветчиной
Как готовить:

Как приготовить жареный картофель:

1. Картофель нарезать кубиками. Отварить до готовности. Вынуть из воды.

2. Нагреть оливковое масло на большой сковороде при высокой температуре. Добавить готовый картофель. Как у картофеля начнет появляться хрустящая корочка, добавьте острую копчёную ветчину и розмарин. Готовьте в течение еще 3-4 минут или пока картофель не станет весь с золотистой корочкой. Подавайте немедленно.

3. Жареный картофель готов.

Комментировать

  • HTML-теги запрещены

Подробнее о форматировании