Десерты
Легкий шоколадный мусс
0

Легкий шоколадный мусс

Подготовка: мин.
Приготовление: мин.
Что нужно:

Что нужно на 4 порции шоколадного мусса:

  • 100 г шоколада
  • 20 г масла
  • 3 яйца
  • Сахар по вкусу
Легкий шоколадный мусс
Как готовить:

Как приготовить шоколадный мусс:

1. Отделите белки от желтков.

2. В непригораемом ковше расплавьте масло и шоколад, дайте немного остыть.

3. С небольшим количеством сахара взбейте белки до белого цвета.

4. Добавьте желтки в шоколад. Взбивайте миксером. Добавьте взбитые белки.

5. Разложите в порционные креманки. Подавайте через 24 ч.

6. Шоколадный мусс готов.

Комментировать

  • HTML-теги запрещены

Подробнее о форматировании