Анчоусы относятся к отряду сельдеобразных семейства анчоусовых. Анчоусы представляют собой серебристых маленьких рыбок, имеющих расположенную вдоль хребта зеленовато-черную полоску.
Свинину в кисло-сладком соусе сделать не так сложно, как вам может показаться. Это простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое понравится всем любителям сочетания мяса и ананасов.