Что нужно на 4 порции соуса с грибами:
Как приготовить соус с грибами:
1. Расплавьте масло на сковороде. Добавьте лук. Готовьте, помешивая, в течение 5 минут. Добавьте чеснок и грибы. Готовьте, помешивая, в течение 3-4 минут.
2. Добавьте вино. Доведите до кипения. Уменьшите высокую температуру до средней. Кипятите в течение 2-3 минут. Добавьте сливки, доведите до кипения. Кипятите на медленном огне в течение 10 минут или пока соус не уварится наполовину. Приправьте солью и перцем.
3. Соус с грибами готов.