Продукты:
300 г говяжьей печени,
6-7 шт. редиса,
2-3 шт. сладкого перца,
майонез, листья салата,
растительное масло,
перец молотый, соль.
Печень промыть, очистить от пленок, нарезать кубиками и обжарить на масле, затем охладить. Редис нарезать кружочками, сладкий перец нарезать кольцами. Листья салата некрупно порвать. В салатнике смешать все ингредиенты, заправить майонезом, добавить соль, молотый перец, перемешать.
Meals.ru »2011-6-9 13:25
Источник: Meals.ru