Что нужно на 10 порций прохладительного напитка:

• 1/4 очищенного от косточек арбуза
• 500 г клубники
• 4 желтых персика без косточки
• лимонад или содовая для подачи

Что нужно на 10 порций прохладительного напитка:

• 1/4 очищенного от косточек арбуза
• 500 г клубники
• 4 желтых персика без косточки
• лимонад или содовая для подачи

Как приготовить прохладительный напиток:

1. В пищевом комбайне измельчите арбуз и процедите его через сито, чтобы получить сок. Таким же методом приготовьте сок из клубники и персика. Если у вас есть соковыжималка, лучше воспользоваться ей для приготовления арбузного, клубничного и персикового сока. Смешайте сок клубники, персика и арбуза.

2. Вылейте напиток в воздухонепроницаемый контейнер. Поставьте сок в морозилку, охладите. При подаче наливайте прохладительный напиток в стаканы на 3/4. Долейте напиток в стакане содовой и подавайте.

3. Прохладительный напиток готов.

2011-7-27 18:08