Что нужно на 4 порции огуречного салата:
- 1 огурец, очищенный, разрезанный пополам и затем на длинные палочки
- Сок 1 лимона.
- 1,5 ч. ложки сахара
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1,5 измельченного красного лука
- 1 красный болгарский перец, очень мелко нарезанный
- 1 зеленый болгарский перец, очень мелко нарезанный
- 2 томата черри нарезанные пополам
- Веточка свежей кинзы (кориандра)
- Несколько черных маслин
Что нужно на 4 порции огуречного салата:
- 1 огурец, очищенный, разрезанный пополам и затем на длинные палочки
- Сок 1 лимона.
- 1,5 ч. ложки сахара
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1,5 измельченного красного лука
- 1 красный болгарский перец, очень мелко нарезанный
- 1 зеленый болгарский перец, очень мелко нарезанный
- 2 томата черри нарезанные пополам
- Веточка свежей кинзы (кориандра)
- Несколько черных маслин
Как приготовить огуречный салат:
1. К нарезанным палочками огурцам добавьте лимонный сок, сахар и соевый соус. Аккуратно перемешайте.
2. Добавьте лук, перцы и помидоры. Перемешайте.
3. Подавайте, украсив зеленью, долькой лимона и маслинами.
4. Огуречный салат готов.
2011-9-5 19:56
Источник: Meals.ru