Продукты:

Для теста:
250 г муки,
25 г дрожжей,
50 г сливочного масла,
2 ч. ложки сахара,
2 яйца,
0,5 стакана молока.

Для начинки:
6 кружочков ананаса,
300 г ветчины,
4 ст. ложки майонеза,
2 стручка сладкого перца.

Замесить дрожжевое тесто, раскатать и выложить на противень, смазанный жиром. Ветчину нарезать кубиками и ровным слоем выложить на тесто. Посыпать мелко нарезанным сладким перцем. Сверху выложить кружочки ананаса так, чтобы они покрывали всю поверхность. Смазать поверхность пиццы майонезом и запекать в горячей духовке 20 - 25 мин.

2011-6-9 11:17