Время приготовления: 15 мин. В одной порции 210 ккал

На 4 порции:
1 пита,
200 г мягкого сыра с прованской зеленью,
500 г помидоров, нарезанных кусочками,
1 банка тунца в растительном масле,
75 г маслин,
50 г шпината.

Предварительно нагреть духовку до температуры 200°. Питу разрезать вдоль. Поджаренную сторону намазать мягким сыром и разложить на нем кусочки помидоров. Откинуть на дуршлаг тунца и дать маслу стечь. Размять вилкой рыбу и разложить ее на помидорах. Посыпать маслинами. Выпекать пиццу на средней полке духовки 10 мин.  Шпинат вымыть, обсушить и нарезать кусочками. Вынуть из духовки пиццу и посыпать ее шпинатом.

Совет: Рыбу можно заменить ломтиками ветчины и яйца.

2011-6-9 11:17