Что нужно на 4 порции пиццы с курицей:
- 1 большая основа для пиццы
- 1 чайная ложка оливкового масла
- 1 баклажан, разрезанный пополам вдоль и нарезанный на ломтики
- 1 красный сладкий перец, нарезанный полосками
- 1/2 небольшой тонко нарезанной луковицы
- 1 чашка нарезанных грибов
- 3/4 чайной ложки сушеной итальянской приправы
- 1/4 чайной ложки соли
- 4 измельченных зубчика чеснока
- 150 г сыра для пиццы
- 200 г нарезанной готовой мякоти курицы без кожицы
- 3 нарезанных ломтиками помидора
- Масло-спрей
- Мелко нарезанная свежая петрушка
Что нужно на 4 порции пиццы с курицей:
- 1 большая основа для пиццы
- 1 чайная ложка оливкового масла
- 1 баклажан, разрезанный пополам вдоль и нарезанный на ломтики
- 1 красный сладкий перец, нарезанный полосками
- 1/2 небольшой тонко нарезанной луковицы
- 1 чашка нарезанных грибов
- 3/4 чайной ложки сушеной итальянской приправы
- 1/4 чайной ложки соли
- 4 измельченных зубчика чеснока
- 150 г сыра для пиццы
- 200 г нарезанной готовой мякоти курицы без кожицы
- 3 нарезанных ломтиками помидора
- Масло-спрей
- Мелко нарезанная свежая петрушка
Как приготовить пиццу с курицей:
1. Разогрейте духовку до 180 °С.
2. Нагрейте большую сковородку с маслом на среднем огне. Положите баклажаны, сладкий перец, и лук, обжаривайте 3 минуты или пока баклажаны не смягчатся. Уменьшите огонь до среднего, добавьте грибы и готовьте 3 минуты, часто помешивая. Добавьте итальянскую приправу, соль и чеснок, готовьте еще 1 минуту, постоянно помешивая. Снимите с огня.
3. Положите готовую основу для пиццы на лист противня. Разложите овощную смесь равномерно по основе для пиццы, сверху разложите курицу и равномерно посыпьте сыром.
4. Уложите помидоры на сыр и слегка сбрызните маслом. Запекайте пиццу минут 20-25 или пока сыр не расплавится. Посыпьте зеленью петрушки.
5. Пицца с курицей готова.
Meals.ru »2012-8-15 18:50