Что нужно на 4 порции фаршированных огурцов:
- 4 свежих огурца
- 400 г консервированного тунца
- 2 ст. ложки майонеза
- 2 нарубленных вареных яйца
- 16 треугольников сыра для украшения
- 4 помидора черри, порезанных на 4 части
- Петрушка для украшения
Что нужно на 4 порции фаршированных огурцов:
- 4 свежих огурца
- 400 г консервированного тунца
- 2 ст. ложки майонеза
- 2 нарубленных вареных яйца
- 16 треугольников сыра для украшения
- 4 помидора черри, порезанных на 4 части
- Петрушка для украшения
Как приготовить фаршированные огурцы:
1. Приготовьте начинку: разомните тунца вилкой и смешайте его с майонезом и яйцами.
2. Разрежьте огурцы пополам вдоль, затем разрежьте на 2 половинки поперек.
3. При помощи чайной ложки выньте серединку огурца с семечками. Поместите огурцы нарезанной стороной вверх на сервировочные тарелки. Нафаршируйте огурцы начинкой из тунца. Поставьте треугольники из сыра в вертикальном положении в начинку из тунца. Украсьте огурцы четвертинкой помидора черри и петрушкой. Подавайте сразу же.
4. Фаршированные огурцы готовы.
Meals.ru »2012-4-2 23:28
Источник: Meals.ru