Что нужно на 4 порции макарон с рыбой:
- 350 г макарон
- 2 x 210 г баночки консервированного лосося без косточек
- 1 чашка молодых листьев шпината
- 3 нарезанные помидора
- 1 ст. ложка укропа
- 1/2 нарезанного полосками красного стручкового перца
- 1/2 нарезанного полосками зеленого стручкового перца
Что нужно на 4 порции макарон с рыбой:
- 350 г макарон
- 2 x 210 г баночки консервированного лосося без косточек
- 1 чашка молодых листьев шпината
- 3 нарезанные помидора
- 1 ст. ложка укропа
- 1/2 нарезанного полосками красного стручкового перца
- 1/2 нарезанного полосками зеленого стручкового перца
Как приготовить макароны с рыбой:
1. Приготовьте макароны в большой кастрюле в соленой кипящей воде согласно инструкции на упаковке или до al dente. Выньте, сполосните, слейте и разогрейте макароны.
2. Тем временем сбрызните не допускающую пригорания сковороду оливковым маслом. Жарьте стручковый перец в течение 4 минут или до готовности. Добавьте помидоры, лосось, молодой шпинат, укроп, соль и перец. Готовьте в течение еще 2-3 минут пока смесь хорошо не разогреется.
3. Выложите смесь в горячую пасту и подавайте с тертым сыром пармезан.
4. Макароны с рыбой готовы.
Meals.ru »2011-11-28 17:39
Источник: Meals.ru