Продукты:
Капуста белокочанная 250 г,
масло сливочное 15 г,
перец, соль.
Кочан капусты разрезают и, удалив кочерыжку, отваривают в подсоленной воде до полной готовности. Затем, поместив капусту между двумя тарелками, отжимают из ее воду, нарезают шашкой, солят, перчат и обильно поливают растопленным сливочным маслом.
Meals.ru »2011-6-9 00:30
Источник: Meals.ru