БЛИНЫ ЯИЧНЫЕ

БЛИНЫ ЯИЧНЫЕ

Продукты:

3 стакана пшеничной муки,
10 желтков,
3 стакана молока,
2 ст. ложки сахара,
1 ст. ложка сливочного масла,
соль - по вкусу.

Инструкции:

Вылить в кастрюлю яичные желтки и, добавив к ним соль и сахар, хорошо взбить. Затем всыпать муку, добавить сливочное масло, молоко и замесить жидкое тесто. Тесто нужно хорошо взбить, учитывая, что, чем лучше взбито тесто, тем вкуснее получаются блины. Выпекать обычным способом.

Meals.ru »

Темы: #блины #яичные

2011-6-9 11:26

Источник: Meals.ru