Что нужно на 1 порцию ароматизированного масла:
- 1 неполная бутылка масла растительного
- 3-4 веточки свежего тимьяна
- 2-3 веточки свежего розмарина
- 2 веточки свежего орегано
- 2-3 веточки укропа
- 2-3 веточки петрушки
Что нужно на 1 порцию ароматизированного масла:
- 1 неполная бутылка масла растительного
- 3-4 веточки свежего тимьяна
- 2-3 веточки свежего розмарина
- 2 веточки свежего орегано
- 2-3 веточки укропа
- 2-3 веточки петрушки
Как приготовить ароматизированное масло:
1. Помойте и просушите всю зелень. Нарежьте половину зелени очень мелко. Положите всю зелень в стеклянную банку, залейте маслом, накройте банку плотной крышкой, потрясите и оставьте в темном месте на 3 дня, чтобы масло ароматизировалось травами.
2. Ароматизированное масло хранится не более 3 месяцев.
3. Масло с травами готово.
Meals.ru »2012-6-18 22:06
Источник: Meals.ru