Продукты:

На 4 порции:

вода - 1 л,
кофе - 8 ч. ложек,
мороженое сливочное или пломбир - 4 порции

В кипящую воду всыпать кофе, довести до кипения, но не кипятить, дать остыть в закрытой посуде, процедить.

Высокие стеклянные стаканы до половины залить черным кофе, сверху положить мороженое, подать с соломинкой.

2011-6-8 23:58