Что нужно на 4 порции гарнира из замороженного горошка:
- 400 г нарезанной цветочками брокколи
- 1 чашка замороженного горошка
- 1/3 стакана мелко тертого сыра пармезан
- 1/4 чашки свежих листьев мяты
- 2 ч. ложки мелко тертой лимонной цедры
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 2 ч. ложки оливкового масла
Что нужно на 4 порции гарнира из замороженного горошка:
- 400 г нарезанной цветочками брокколи
- 1 чашка замороженного горошка
- 1/3 стакана мелко тертого сыра пармезан
- 1/4 чашки свежих листьев мяты
- 2 ч. ложки мелко тертой лимонной цедры
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 2 ч. ложки оливкового масла
Как приготовить гарнир из замороженного горошка:
1. Отварите брокколи в большой кастрюле в кипящей подсоленной воде 3 минуты. Отдельно отварите в кипящей подсоленной воде горошек в течение 2 минут. Слейте воду. Положите брокколи и горошек в большую миску.
2. Добавьте сыр, мяту, лимонную цедру, лимонный сок и масло. Приправьте солью и перцем. Перемешайте. Подавайте сразу же.
3. Гарнир из замороженного горошка готов.
?
Meals.ru »2012-3-5 18:18
Источник: Meals.ru