Что нужно на 4 порции банановых оладий:

• Пюре из 2 больших спелых бананов
• 30 г миндальной муки (миндаль перемолоть на комбайне)
• 1 ст. ложка муки
• 1 ст. ложка сахарной пудры
• 1 яйцо
• 2 ч. ложки растительного масла
• 1 большой нарезанный банан для подачи
• Сливки, сметана или йогурт для подачи

Что нужно на 4 порции банановых оладий:

• Пюре из 2 больших спелых бананов
• 30 г миндальной муки (миндаль перемолоть на комбайне)
• 1 ст. ложка муки
• 1 ст. ложка сахарной пудры
• 1 яйцо
• 2 ч. ложки растительного масла
• 1 большой нарезанный банан для подачи
• Сливки, сметана или йогурт для подачи

Как приготовить банановые оладьи:

1. Смешайте банановое пюре, миндальную муку, пшеничную муку, сахар и яйца.

2. Нагрейте масло в большой антипригарной сковороде на среднем огне. Налейте тесто ложкой, чтобы получились оладьи. Жарьте банановые оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета и готовности.

3. Разложите на сервировочные тарелки. Украсьте нарезанным бананом и сливками или йогуртом.

4. Банановые оладьи готовы.

2012-9-12 21:06